2017-7-4 法国酒庄拉格雷泽庄园中国行巡回晚宴圆满成功!

6月25日
一场“蓄谋已久”的巡回晚宴
在浙江安吉拉开帷幕

6月28日
在广东汕头摇曳的波光中盛大落幕

至此
2017年法国拉格雷泽庄园中国行
又一次圆满成功!

在这次中国行巡回晚宴中
神之水滴的好朋友
拉格雷泽庄园的总经理兼酿酒师
Claude先生
分享了
卡奥尔产区拉格雷泽庄园的发展历程
也讲述了拉格雷泽庄园与顶级奢侈品品牌卡地亚集团之间的故事,
与大家度过了
一场又一场宾主尽欢的美酒晚宴!

浙江·安吉站

安吉这个优美的历史小镇
到晚宴的举办酒店“香茗丽舍”
处处都透着一股优雅与淡然
与法国那股特有的浪漫格外契合

连带地
安吉的酒友也更倾向于
优雅而纯粹的葡萄酒口感
“紫气经典白(Purple Blanc)”的柚子香气和鲜美,“紫气经典红(Purple Rouge)”的果香与优雅,都讨了酒友欢心

温馨的环境,称心的佳酿
法国酒庄拉格雷泽庄园中国行第一站
让人舒服地沉醉

陕西·西安站

西安曲江区亮宝楼的阳台上,
远眺秦岭
近看大雁塔、唐朝皇家园林-芙蓉园
法国酒庄拉格雷泽庄园中国行第二站晚宴
就设在这个西安最美的阳台

迷人的阳台风光中
从按部就班、有板有眼的“法式品酒”
到碰杯、一饮而尽的“中式品酒”
晚宴气氛逐渐沸腾

酒友都在“紫气”系列中找到了自己的心头好
古城流光中,
A votre santè!

湖南·长沙站

法国酒庄拉格雷泽庄园中国行第三站
长沙晚宴用酒-皮吉尼尔(Le Pigeonner)
是庄园的顶级系列

皮吉尼尔·白
赋予温暖

 

皮吉尼尔·桃红
轻盈优雅

 

皮吉尼尔·红
饱满有力

 

美酒让人陶醉
这场晚宴像一次行走在法国拉格雷泽庄园的
浪漫之旅,嘉宾流连忘返,乐在其中。

广东·汕头站


法国酒庄拉格雷泽庄园中国行
最后一站:广东汕头
在这么一个传承潮汕文化的海滨城市
来一场美酒与灵感的撞击

落日余晖笼罩着游艇
萨克斯演奏慵懒的调调
夕阳余光洒落在大海,波光潋滟

品着拉格雷泽庄园用心酿造的佳酿
尝着精美的佳肴
如何能不沉醉在这场
美酒美食的飨宴中

举杯吧,
Cheers!

 

法国马尔贝克复兴的旗帜
510 YEARS OF MALBEC EXCELLENCE

马尔贝克是源于法国的葡萄酒品种,在阿根廷发扬光大,而在它的家乡法国,却长期默默无闻,甚至它的产区卡奥尔(Cahors)几乎被人遗忘。

这种状况在Alain Dominique Perrin贝兰先生在1980年收购已有500年历史的拉格雷泽庄园后彻底改变。

Alain Dominique Perrin贝兰先生是何方神圣?

他拥有卡地亚(Cartier)以及万宝龙(Mont Blanc)集团,正是他首创了“现代奢侈品”的经营理念,是世界奢侈品的标志性人物之一。

就像他经营Cartier集团一样,他以极大的耐心和精力致力于拉格雷泽庄园的整修复原,加上他严格缜密的葡萄园维护及扩展措施,造就了今天一个世界顶级的葡萄酒庄园。庄园的酒浑厚丰满,优雅精炼,表达了他对这个地区的诚挚的热爱,展现了与当地的生活艺术和文化传统的紧密联系。

1989,贝兰先生聘请Michel Rolland为酿酒顾问,用他们对葡萄酒的热爱和激情,倾注于拉格雷泽城堡葡萄园和酒窖的不断发展。

拉格雷泽庄园介绍

公元15世纪,阿德玛•德•玛索在一个古老的要塞上建造了拉格雷泽城堡。城堡采用中世界的传统建筑风格,并融合了文艺复兴时期的装饰潮流。经历了五个世纪沧桑的城堡,如今依然雄踞于小格塞特山坡上,俯瞰洛特河,尽显它的传奇与壮观。


庄园的地下酒窖建在城堡脚下的山坡上,其设计充分考虑到了顶级葡萄酒的品质要求和环境保护两个因素,结构极其复杂而且独一无二。

三层的酒窖设计让葡萄酒在酿制的不同阶段,充分利用地球重力学原理,实现了自然的、无人为干涉的循环。人工采摘的葡萄采取手工分拣后做去茎处理,然后进行轻度揉搓,这几个环节都是在第三层也就是顶层处理。

第二层也就是中间层是酒精发酵区域,带有先进温控系统的酒罐存放在这里。

一层也就是底层,具有天然恒定的温度和湿度,是培养葡萄酒的最佳环境。拉格雷泽庄园葡萄酒在橡木桶内的最后的成熟阶段就是在这里度过的。

拉格雷泽庄园向世界葡萄酒爱好者全新诠释了
马尔贝克的优雅和醇厚:融合了红色和黑色浆果、洋茴香和甘草的芳香,丹宁丰厚柔和,
有极高的贮藏价值,
更是在国际比赛屡获佳绩,
成为法国米其林餐厅必备的酒品。

喧嚣尽散,晚宴落幕
空气中仿佛还弥留着美酒的香气
让人不舍这场迷人之旅!

感谢为这场活动筹备付出努力的同事伙伴
也感谢远道而来的Claude

这一场舌尖上的法国卡奥尔拉格雷泽、
舌尖上的马尔贝克
再次俘获了一众爱酒人士的味蕾,
为大家全新地诠释了马尔贝克的魅力!

好酒值得期待
下一场,可以专为你而来…